Bez obzira da li se beba hrani mlečnom formulom ili majčinim mlekom, zalihe gvožđa su dobro održavane sve do 4-6 mеsеci nakon rođenja. U tom uzrastu možе počеti da opada. Imajtе na umu da nе može odjеdnom nеstati gvožđe u krvi bebe! Bеbе kojе su zdrave, rođene u terminu i koje su redovno hranjene na adekvatan način rеtko su izložеne riziku za nеdostataka gvožđa.
Uvođenjem čvrste hrane jako je važno da beba nastavi da ima uravnoteženu ishranu. Iako se meso i jaja imaju najviše gvožđa, ukoliko vašoj bebi još niste uveli neku od ovih namrinica prabajte tri sjajna recepta bezmesnih pirea, koje će vaša beba obožavati, a sjajan su izvor gvožđa.
Pire od slatkog krompira i sočiva
Sočivo je super izvor gvožđa za mališane, kao i proteina i cinka, a batat će mu dati slatkast ukus.
Sastojci:
2 kašičice maslinovog ulja
1/2 iseckanog crnog luka
50 g šargarepe, iseckane na kockice
100 g slatkog krompira, oljuštenog i isečenog na kockice
25 g crvenog sočiva
400 g seckanog paradajza
200 ml malo soli
Priprema:
Zagrejte ulje u šerpi dodajte luk i pržite nekoliko minuta. Dodajte šargarepu, krompir i sočivo i pržite 3 minuta, potom ubacite paradajz i vodu. Poklopite i dinstajte 30 minuta dok se povrće i sočivo ne skuvaju. Blendajte dok ne postane glatka pomoću štapnog blendera.
Pire od banane, avokada i borovnice
Banane i borovnice su voće koje ima mnogo gvožđa. Avokado je takođe odlična super hrana za bebe jer je bogato hranljivim materijama.
Sastojci:
1/2 banane,
1/2 isečenog avokada
200 g borovnica
Priprema:
Stavite sve sastojke u blender i mešajte sve dok ne dobijete gustu kašu.
Pire od krompira, brokolija i graška
Krompir, brokoli i grašak su super izvori gvožđa, njihova kombinacija je idealna za ručak i večeru.
Sastojak:
250g krompira, oljuštenog i seckanog
50g brokolija
50g smrznutog graška
Priprema:
Iseckani krompir stavite u šerpu sa ključalom vodom i kuvajte 7 minuta. Brokoli i grašak bi bilo idealno da kuvate na pari.
Mali savet, ove sastojke nikako nemojte da blendirate, jer će krompir biti lepljive strukture. Najbolje je da koristite štapni mikser ili jednostavno da kuvane sastojke izgnječite.
