Ma koji način za mršavljenje da koristimo, osnovni i nezaobilazni uslov za gubljenje kilograma je da jedemo manje nego ranije. Evo šta nam u tome može pomoći.
Iseckajte hranu. Kako su utvrdili psiholozi, kada se hrana isecka, odnosno podeli na manje jedinice – zalogaje – to na neki način “prevari” mozak da misli da je porcija veća. To može da pomogne da pojedemo manje. Istraživači su utvrdili sledeće: kada je obrok iseckan na sitnije komade, većina ljudi pojede 25% manje hrane – što je poprilično manje. Kad iseckate svoje porcije, to stvara iluziju da se pojeli više i vodi osećanju veće sitosti.
Jedite levom rukom (odnosno, desnom, ako ste levak). Korišćenje dominantne ruke za jelo je automatsko, što nam olakšava da pojedemo previše a da to i ne primetimo. Ali, ako učinimo stvari malo težim tako što ćemo kašiku ili viljušku prebaciti u drugu ruku koju ne koristimo uobičajeno za jelo, moraćemo da obratimo više pažnje i budemo svesniji toga kako i koliko jedemo. A tada je mnogo manja verovatnoća da ćemo se prejesti.
Još efikasniji način, mada za neke pomalo frustrirajući, jeste da umesto viljuške koristimo kineske štapiće:)
Sredite lepo kuhinju i trpezariju. Jedno skorašnje proučavanje je ukazalo sledeće: ako su kuhinja i trpezarija haotični, ako vlada nered, domaćice jedu više nezdravih grickalica. Na neki čudan način, neuredan životni prostor (i neuredan život) – doprinosi da ljudi lakše izgube kontrolu, a onda posežu za slatkišima kako bi se osetili bolje makar i ne trenutak. Dakle, određena urednost i disciplina u kući i u kuhinji doprineće i vašoj disciplini u jelu.
Ne koristite smartfon tokom obroka. U današnje vreme, uobičajena je slika da ljudi jedu dok istovremeno zure u svoj smartfon, radeći ko zna šta. To je odličan način da pojedete previše. Isto tako, ne gledajte tv, i slično, dok jedete. Kad jedete, jedite, i budite toga svesni koliko je moguće – nekoliko istraživanja je pokazalo da povećana svesnost pri jelu doprinosi normalizaciji apetita.
Preuzeto: Zdravahrana.com
