Hleb je namirnica koja je važna za naš organizam i utiče na našezdravlje, ali za one koji pokušavaju da smršaju ili za osobe koje boluju od dijabetesa njegovo konzumiranje može biti kontraproduktivno.
Jeste li pomislili šta bi se dogodilo sa vašim telom kada biste potpuno izbacili ovu namirnicu iz upotrebe?
Bez obzira da li ste izbacili rafinirane žitarice, celovite žitarice ili ugljeno hidrate, učinci mogu da variraju. Od odličnih i potpuno očiglednih, pa do nekih koji i nisu baš tako sjajni.
Gubitak kilograma
Kada smanjimo unos ugljeno hidrata, najpre ćemo primetiti gubitak kilograma. Ali, nismo izgubili masnoću, već težinu vode koja se nakuplja u organizmu. Kada su ugljeno hidrati u telu u obliku glikogena, svaki gram hrani tri do četiri puta svoje težine u vodi.
Kako smo odustali od ugljeno hidrata, telo je počelo da troši zalihe glikogena, te se gubi velika količina vode.
Osećaj prividnog gripa
Kako bi telo iskoristilo mast kao gorivo, najpre se mora razgraditi na male komadiće koji se nazivaju ketoni. Povišenje ketona uzrokuje zadah, suva usta, umor, slabost, vrtoglavicu, nesanicu i mučninu.
Imamo osećaj kao da nas je uhvatio virus. Telo se polako prilagođava da funkcioniše na ketonima, te prestajemo da se osećamo loše, ali oni telu još uvek nisu omiljeni izvor energije.
Preuzeto: srbijadanas.com
