Sastojci:
- 900 g pilećeg filea
- 300 g taljatele
- 450 g pečuraka mali
- 1 mali crni luk
- 3 čena belog luka
- 3,5 šolje neutralne pavlake
- 1 veza peršuna
- 1 kašika putera
Priprema:
Isecite belo meso na trake ili kockice, pa začinite po želji. Propržite u tiganju u koji ste sipali malo ulja. Zatim izvadite meso iz tiganja i propržite sitno seckan crni luk. Kada omekša dodajte puter i seckane pečurke. Kada se i pečurke proprže dodajte sitno seckani beli luk i začine po želji. Lepo promešajte. Sipajte pavlaku za kuvanje i kuvajte dok se ne krene da ključa.
Prijatno!