Sastojci:
• 2 banane
• 1 kašičica suvog kvasca
• 1 kašičica šećera
• 1/2 kašičice soli
• 3 jajeta
• 350 mililitara kefira
• 300 mililitara tople vode
• 350 grama brašna
Priprema:
U blender stavite banane, suvi kvasac, šećer, so, kefir i jaja. Dobro izblendirajte, pa dodajte brašno i toplu vodu, pa opet izblendirajte. Sipajte smesu u posudu, pa pokrijte providnom folijom i ostavite sat vremena. Tiganj lepo nauljite, pa pržite palačinke tako što ćete sipati kutlaču smese.
Prijatno!