Onima koji se bave organskim baštovanstvom, beli luk može pomoći da zaštite povrće u bašti. Suzbija lisne vaši i grinje na mrkvi. Sadrži antibiotik (alicin), sumpor i eterična ulja. Ekstrakt lukovica odbija lisne vaši, Cydia pomonella, Tortricidae i druge inseke Ekstrakt luka se koristi i za suzbijanje plamenjača Cladosporiuma (čadjavica) itd. Pripremljeni ekstrakt iz lukovice nanosi se direktno na biljke za suzbijanje lukove i mrkvine muve.
Kako se pravi ekstrakt (macerat) od belog luka: Oko 30-40g glavica belog luka samelje se i potopi u 10 l vode, dobro promeša i ostavi da stoji 24 sata, a zatim se procedi. Ovim rastvorom biljke prskati preventivno svakih 10-15 dana i nakon svake kiše. Prskanje započeti pre pojave prvih cvetova i nastaviti tokom vegetacije.
Preuzeto: Zdravahrana.com