Sastojci:
- 450 g mlevene govedine
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašičica vorčester sosa
- so
- crni biber
- 60 g grčkog jogurta
- 1 kašika sirćeta
- 2 kašičice senfa
- 1 kašičica kečapa
- 1/2 kašičice ljute paprike
- 2 glavice zelene salate, seckane
- 125 g iseckanog čedara
- 125 g čeri paradajza
- 100 g kiselih krastavaca iseckanih
- 1/4 crvenog luka, tanko isečenog
- 1 kašičica susama
Priprema:
U tiganj na srednjoj vatri stavite mlevenu govedinu, beli luk u prahu i vorčester sos i začinite solju i biberom. Pržite, povremeno mešajući, 8 do 10 minuta. Prebacite govedinu u veliku činiju.
U srednjoj činiji umutite grčki jogurt, sirće, senf, kečap i papriku. Time ćete preliti salatu.
U činiji pomešajte govedinu, čedar, paradajz, kisele krastavce i crveni luk. Prelijte prelivom i pospite susamom.
Prijatno!