Sastojci:
• 250 g maslina
• 250 g sremskog sira
• vezica peršuna
• 50 g maslaca ili margarina
• 100 g oraha
• so i začini po želji
• masline ili peršun za dekoraciju
Priprema:
Sameljite orahe, peršun na sitno iseckajte, a masline isecite na 4 – 6 delova. Umutite maslac da bude penast. Dodajte sir i nastavite mućenje, pa dodajte orahe i peršun. Sve lepo sjedinite, posolite, ubacite masline i još jednom promešajte varjačom.
Vlažnim rukama napravite bombice i ukrasite maslinama ili peršunom.
Prijatno!
