Jetra je organ koji je i čistiač organizma i potrebno je da radi rasterećeno, a to znači da ne bi smeli da je opterećujemo previše masnom, začinjenom hranom koju bismo eventualno zalili alkoholom ili većim količinama alkohola. U ovom slučaju svi se osećaju malaksalo, a dolazi i do nagomilavanja kilograma, jer jetra čisti krv, a u slučaju da ste konzumirali alkohol, opterećena je ovim zadatkom koji ste joj zadali, tako da nema vremena za redovne aktivnosti, plastično rečeno
Namirnice koje treba zaobilaziti u slučaju masne jetre
Izbegavajte kekse, torte, kolače, čokoladu, čipseve, krekere, takođe nemojte jesti peciva i hleb od belog brašna, testenine, pirinač i dr. Zaobiđite margarin, majonez i puter u širokom luku, čak iako ste zdravi, a naročito onda ako vam je dijagnostikovana masna jetra.
Budite oprezni sa unosom gaziranih napitaka, jer sadrže koncentrovane šećere, te ih je najbolje u potpunosti odbaciti. Kafu smanjite na minimum, cigarete i alkohol zaboravite što pre.
U slučaju da vam je dijagnostikovana masna jetra, najbolje je da se konsultujete sa lekarom kako bi vam preporučio odgovarajuću ishranu. Dijeta za masnu jetru podrazumeva veće količine sezonskog povrća i svežeg voća uz nezaobilazne integralne žitarice. Na prvom mestu to su ovas, spelta i proso, koje je najbolje pripremati kroz različita variva i čorbe. Ne zaboravite na zdrave mahunarke ( boranija, leblebije, pasulj, grašak i soju)..
Koristite isključivo hladnoceđeno laneno ili maslinovo ulje. Jedite veće količine orašastih plodova – lešnike, bademe i orase. Ne zaboravite na lanene semenke, suncokret, susam i seme bundeve. Pijte veće količine tečnosti, prednost dajte prirodno ceđenim sokovima i blagim biljnim čajevima.
Masna jetra ne isključuje konzumiranje mesa u potpunosti, vi ga možete jesti ali ne svako. Slobodno jedite pileće i ćureće meso, ali bez kožice – nikako nemojte pržiti. Ovo pravilo važi i za krompir.
Po mogućnosti pripremajte što češće ribu u foliji (makar 2 puta sedmično) i poslužite je uz svežu salatu sa malo maslinovog ulja. Jedite dosta povrća (kratko ga obarite), koristite posne testenine, unos jaja ograničite na max 2-3 nedeljno.
Najbolji čajevi u slučaju masne jetre
Gujina trava i čičak
Gujina trava smatra se najboljom saveznicom jetre, jer sadrži silimarin, koji podstiče regeneraciju oštećenih ćelija tog organa, pritom štiteći one zdrave. Koristi se u lečenju kako alkoholičarske, tako i masne jetre izazvane drugim faktorima. Dostupna je obliku suplemenata, a od njenog semena može se napraviti čaj i to tako što se:
Pola kašičice semena prelije sa 2 dl hladne vode. Zagreva se do ključanja, a nakon što odstoji pola sata, procedi se i popije pre ručka. Silimarina ima i u semenu i korenu čička, te je čaj od te biljke takođe moćan saveznik u borbi protiv masne jetre.
Pravi se tako što se 1 kašika korena prelije s 250 ml ključale vode. Pije se 2-3 puta dnevno, ali ne duže od dve nedelje.
Zeleni čaj pijte svakodnevno
Masna jetra se može lečiti i pomoću zelenog čaja. On deluje kao antioksidans i ublažava upalne procese, sprečavajući nakupljanje masti u centralnoj laboratoriji organizma. Pritom je štiti od oštećenja, a pomaže i u borbi sa suvišnim kilogramima, koji su ponekad okidač za nastanak steatoze jetre.
Ne zaboravite maslačak
Koren maslačka podstiče detoksikaciju jetre, ali i regeneraciju oštećenih ćelija, pa se takode preporučuje kada je reč o ovom zdravstvenom problemu. Čaj se priprema tako što se samelje sušeni koren biljke, pa se dve kašičice praha preliju šoljom ključale vode. Pije se tri puta dnevno.
Čaj od lincure
Može pomoći i čaj od korena lincure, koji se priprema tako što se:
Jedna kašika grubo usitnjenog korena prelije sa 200 ml hladne vode. Zagreva se do ključanja, a nakon što odstoji 30 minuta, procedi se i pije tri puta dnevno po jedna šolja čaja pre jela. Pored toga, masna jetra se uspešno leči čajevima od nane i koprive
Masna jetra lečenje surutkom
Ova poznata narodna receptura je provereno delotvorna. Sve što trebate činiti jeste da ispijate svaki dan od 0,5 do 1 litra surutke, najmanje mesec dana kako biste oporavili ovaj vitalni organ.
Preuzeto: Srbija Danas
