Sastojci: • 3 srednje tikvice (ukoliko nemate tikvicu, i patlidžan će biti dobra zamena) • 3-4 jaja • 100g brašna • 150-200 g ćureće šunke
Sastojci: • jedno jaje • šolja mleka • šolja brašna • so • mlevena ljuta crvena paprika • biber • beli luk • dve glavice
Sastojci: • oštro brašno (količina zavisi od broja osoba za koje pravite kornete, neka to bude oko 700g za početak) • so • kvasac •
Potaž od kelerabe i praziluka Sastojci: • 1 veća keleraba • 1 koren celera (veličine kelerabe) • 1 glavica crnog luka • 3 manje šargarepe
Sastojci: • 100g celih očišćenih i prženih lešnika • 200g margarina (biće još lepše ako koristite puter) • 250g brašna • 20g šećera • 1
Sastojci: • 7 supenih kašika putera • 100g krem sira • 130ml mleka • 8 žumanaca • 60g brašna • 60g skroba • 13 belanaca
Sastojci za testo: • 1 kašičica soli • 1 kašičica suvog kvasca • 1 supena kašika šećera • 700 grama brašna • 200 ml vode
Sastojci: • 1 čaša sirovog lešnika • 2 ravne kašike organskog kakao praha • prstohvat morske soli • 12 urmi • 1/2 čaše vode ili
Čorba od patlidžana Sastojci: • 2 patlidžana • maslinovo ulje • 1 crni luk • 1 stabljika celera • 1 šargarepa • 5 čenova belog
Sastojci: • 250 g maslina • 250 g sremskog sira • vezica peršuna • 50 g maslaca ili margarina • 100 g oraha • so
Sastojci: • 450 g brašna • 1 kesica suvog kvasca • 1 kašičica šećera • 1/2 kašičice soli • 250 ml mlake vode • 3
Sastojci: • 150 gr neslanih badema • 100 gr nezaslađenih kokos listića • 60 ml javorovog sirupa • ¼ kašičica soli (po želji) Priprema: Zagrejte
Sastojci: • 4-5 crvene paprike • 1/2 žute paprike • 1/2 zelene paprike • 3 tikvice • 1 crveni luk • maslinovo ulje + puter
Čorba od spelte Sastojci: • 150 g spelte • 200 g šampinjona • 100 g praziluka • po ukusu soli i bibera • 30 g
Sastojci: • 180 gr bademovog brašna • 50 gr kokosovog brašna • 2 kašike kakao praha • 1 kap esencijalnog ulja peperminta • 1/2 šolje
Sastojci: • 1 veći patlidžan • 2 veća paradajza • 100 ml ulja • soli po ukusu • 150 gr fra sira, topljenog ili tvrdog,
Riblji burger Sastojci: • 1 kg mlevenog ribljeg mesa • 1 ravna kašika suvog začina • 1 puna kašičica bibera • 1 ravna kašičica belog
Fetućini pasta Sastojci za sos: • malo putera ili ulja – 50 gr • 500 ml neutralne pavlake • 1/3 kašičice belog luka u granulama
Tikka masala Sastojci: Prvi deo: • 800 gr pilećeg belog mesa bez kože i kostiju • 1 ravna kašičica soli • 1 ravna kašičica bibera
Krem čorba od mešanog povrća Sastojci: 50 ml ulja 1 glavica crnog luka 2 veće šargarepe 1 koren parštrnaka nekoliko buketića karfiola i brokolija 1
Milk šnite Sastojci: • 2 gotove kakao kore • 300 gr kisele pavlake • 100 gr meda • 500 ml slatke pavlake (zaslađene) • 10
Potaž od tikvica Sastojci: 1 veća tikvica 1 gl. crvenog luka 1 kom. korena celera, manji 1 manji mesnati paradajz začini, vegeta, so, biber, kisela
Žerbo kuglice od samo 3 sastojka Sastojci: • 150 g oraha (seckanih ili mlevenih) • 200 g mlevenog keksa (posnog) • 5 kasika džema (po
Plazma torta sa belom čokoladom Sastojci: Kora: • 5 belanaca • 5 kašika šećera • 5 kašika mlevenog plazma keksa Fil: • 15 žumanaca •
Posni ježići Sastojci: • 2 šolje (od 200 ml) kisele vode • 2 šolje ulja • 1 šolja piva • 20 g svežeg kvasca •
Medeno srce Sastojci: Za biskvit 1 šolja oštrog brašna (+ brašno da premažete tepsiju) 1 šolja kisele vode 1/2 šolje šećera 5 kašika ulja (+
Šampinjoni na grčki način Sastojci: 500 g šampinjona 140 g koncentrata paradajza 4 žkašike šećera 2-3 grančice majčine dušice 1 kašika korijandera u zrnu 3-4
Posna krompir čorba Sastojci: 500 g krompira 200 ml kuvanog paradajza 1 glavica crnog luka 2 šargarepe pola kašičice mlevene paprike malo ulja Priprema: Krompir
Čokoladni mus Sastojci: • 9 listova želatina • 6 jaja • prstohvat soli • 90g šećera • 600 ml pavlake za kuvanje • 200g čokolade
Pečeni pikant losos Sastojci: • 400 g fileta lososa • so • biber • chili začin (nije obavezan) • oko 3-4 kašike maslinovog ulja •
