Čokoladni mus Sastojci: • 9 listova želatina • 6 jaja • prstohvat soli • 90g šećera • 600 ml pavlake za kuvanje • 200g čokolade
Pečeni pikant losos Sastojci: • 400 g fileta lososa • so • biber • chili začin (nije obavezan) • oko 3-4 kašike maslinovog ulja •
Posne batat bombice Sastojci: • 200 g pečenog batat krompira • 200 g očišćenog mesa pastrmke • 50 g susama • 3 kašike prezle •
Napoleonov kolač Sastojci: 1kg lisnatog testa 1l mleka 200g šećera 3 jaja 1 kašika gustina 2 kesice vanilin šećera 250ml pavlake za kuvanje 5 kašika
Carski Potaž Sastojci: 1 crni luk 2 krompira (srednje veličine) 1 šargarepa 1 kašičica soli biber 1/2 kašičice kurkume 450 g smrznute mešavine karfiola, brokolija
Sočan krompir punjen sirom i šunkom Sastojci: 950 g krompira 5 komada crnog luka 200 g tvrdog sira 7 parčića šunke po izboru puter Priprema:
Lava kolač Sastojci: 150 g maslaca 300 g crne čokolade 150 g žutog šećera 200 ml slatke pavlake 100 g brašna 6 jaja Priprema: U
Zavodljivi kolač Sastojci: 350ml slatke pavlake 2 veće breskve iz kompota 100g puslica (kesica gotovih) 4-5 kašika vermuta Sastojci za karamel preliv: 200ml neutralne mlečne
Piletina “Stroganov” Sastojci: 500 g pilećeg filea 500 g pečurki 1 crni luk 1 crvena paprika 5 kiselih krastavaca 2 šargarepe 700 ml čorbe od
Sastojci: 140 g kokosovog brašna 3 kašike kokosovog mleka 3 kašike kokosovog ulja 2 kašike javorovog sirupa ili agave 225 gr crne čokolade Priprema: Stavite
Japanska supa “Ramen” Sastojci: 50 g pirinčanih nudli 2 kašike tamnog soja sosa 2 kašike svetlog soja sosa 3 kutlače pilećeg bujona 1 pileći file
Juneća supa Sastojci: 500 g junećih grudi 1 glavica crnog luka 4-5 šargarepa 2 korena peršuna 1 koren paškanata 1/2 celera 2 krompira 1 lovorov
Potaž od šargarepe, krompira i začina Sastojci: 1 glavica crnog luka 6 srednjih šargarepa 2 srednja krompira po želji mirođije 1 kašika suvog biljnog začina
Caprese salata Sastojci: • 250 g paradajza (običnog ili čeri) • 125 g mocarela sira (može i mini) • maslinovo ili drugo ulje (par kašika
Nutella Cheesecake Sastojci: Kora: • 40 g lešnika • 75 g putera • 70 g šećera • 1 pakovanje praška za pecivo • prstohvat soli
Vitaminska čorba Sastojci: 2 luka 2 šargarepe 2 krompira 3 paradajza 1 šolja zelene boranije 1 tikvica 2 čena belog lika ½ šolje testenine za
Sastojci: 3 jaja 1 čaša jogurta 100 ml ulja (ili oko 100gr omekšalog maslaca/margarina) 2,5 – 3 čaše pšeničnog glatkog (mekog) brašna 1 kesica (10gr)
Jesenja supa od paradajza i povrća Sastojci: 1 kašika maslinovog ulja 1 srednji luk, narezan 1 celer, narezan 2 čena belog luka, narezana 1-2 srednja
Kanapei sa maslinama i bosiljkom Sastojci: 50 g suvih maslina paradajz 50 g krem maslaca 50 g buđavog sira baget ili bavarske kifle listovi svežeg
VITAMINSKA ČORBICA SA SPANAĆEM Sastojci: • veza mladog luka ili 1 glavica crnog luka • 2 šargarepe • 1 koren peršuna • 2 krompira •
POSNE KUGLICE OD SUŠENOG PARADAJZA Sastojci: 75 g badema 45 g susama 60 g semena suncokreta 15 g lanenog semena 25 g lešnika 1,5 kašičica
Slasne lazanje sa spanaćem i rikotom Sastojci: • 70 g maslaca • 50 g brašna • 800 ml mleka • 1 sveži lovorov list •
ČORBA SA 8 VRSTA POVRĆA Sastojci: • 2 komada pilećeg mesa • 1 glavica crnog luka • 2 šargarepe • 1 paprika • 2-3 krompira
ETON MESS Sastojci: Za puslice: • 4 belanca • 250 g šećera • prstohvat soli Za kremu: • 250 ml slatke pavlake • 200 g
LAZANJE Sastojci: • 500g kora za lazanje Za Ragu sos: • 250 g mlevene junetine – od buta • 250 g mlevene svinjetine od buta
POTAŽ OD POVRĆA Sastojci: • 1 mali crveni luk ili praziluk • 1 veći komad celera • 1 veći krompir • 2 šargarepe • Šaka
Čorba od karfiola Sastojci: 1 veliki karfiol 4 krompira 3 kašike ulja ( opciono ) 1,5 l vode 3 kašike brašna 1 veza peršuna so
Krem supa sa peršunom Sastojci: 2 kašike brašna 1 kašika putera 4 kašike maslinovog ulja 400 ml mleka 400 ml vode 1 glavica crnog luka
Špagete sa svežim paradajzom i bosiljkom Sastojci: • 170-200g špageta • morska so -za sos: • 3 velika ili 4 manja paradajza • 2 čena
Grčki jogurt sa šumskim voćem Sastojci: • Grčki jogurt • Šumsko voće • Orasi • Bademi • Ovsene pahuljice • Čia semenke • Med Priprema:
