Ni ne slutite!
Nutricionistima je podjednako važno i šta jedete i kako jedete svoje obroke. Deluje jednostavno i pitamo se kako možemo pogrešno da žvaćemo hranu.
Način na koji žvačete zalogaje određuje koliko ćete hranljivih materija uneti.
Upravo je to istaknuo psihijatar Dru Ramzi.
Psiha utiče na način žvakanja hrane
Psihijatar tvrdi da naše mentalno stanje određuje kako ćemo jesti, a negativno psihičko stanje ima rezultat da manje žvačemo hranu pre nego što je progutamo.
Foto: Profimedia
Kad smanjite vreme koje koristite za žvakanje hrane, enzimi u probavnom sistemu imaju manju površinu za razgradnju namirnica. To znači da naše telo ima smanjenu sposobnost apsorpcije nutrijenata.
Važno je da ne žavaćemo hranu brzo!Vaše psihičko stanje uticaće i na količinu nutrijenata koje dobijate iz hrane. Ako ste pod stresom, to može prekinuti komunikaciju između mozga i probavnog sistema. U tom slučaju apsorbovaćemo samo 20 posto nutrijenata iz hrane.Kako jesti?
– Fokusirajte se na vašu prisutnost za stolom uz one koje volite i uz hranu – savetovao je.
Preuzeto: Srbija Danas
