Sastojci:
• 1 pakovanje lisnatog testa
• 225 g krem sira
• oko 60 g šećera
• 1 kašičica ekstrakta od vanile (po želji)
• oko 60 g čokoladnih mrvica (seckane čokolade) ili ako više volite voće tada uzmite oko 100-120 g voća po izboru (višnje, maline, kupine, jagode…)
Za glazuru:
• 1 kašika šećera u prahu
• 3 kašike mleka
• par kapi ekstrakta vanile (po želji)
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni C.
Lisnato testo ostavite da se malo otkravi, te ga zatim na brašnjavoj podlozi istanjite. Potrebno je napraviti pravougaoni oblik testa. Sa obe strane nožem zasecajte testo ukoso. Pravite razmak na svakih 1-1,5 cm, a dužina zasečenog testa treba biti oko 5 cm. Sredinu ostavite celu, kako biste je mogli nadevati. U jednoj posudi mikserom izradite krem sir, šećer i ekstrakt od vanile. Sredinu testa premažite nadevom od sira i od gore pospite čokoladne mrvice ili željeno voće. Sada ispletite lisnato testo, tako što ćete naizmenično prebacivati trake od testa sa leve i desne strane ka sredini. Od mleka, šećera u prahu i malo vanile napravite smesu kojom ćete premazati dansku pletenicu. Stavite u zagrejanu rernu i pecite dok ne porumeni.
Prijatno!
