TikTok trendovi obiluju neobičnim idejama, ali trend vode sa čija semenkama je zaista privukao pažnju, i to s razlogom! Vogue potvrđuje da ovaj napitak donosi brojne zdravstvene prednosti i može se lako pripremiti kod kuće. Voda sa čija semenkama pruža jednostavan način da obogatite ishranu vlaknima i omega-3 masnim kiselinama, poboljšavajući varenje i nivo hidratacije.
Čija semenke: Mali, ali moćni pomoćnici
Čija semenke, članovi porodice usnatica iz koje je i menta, obiluju hranjivim sastojcima koji podržavaju zdravlje srca i regulišu šećer u krvi.
“Čija semenke mogu poboljšati varenje i podržati kontrolu težine”, objašnjava dr Ana Emanuel, doktorka integrativne medicine. Preporučuje se jedna do dve kašike dnevno za maksimalne prednosti.
Kako pripremiti vodu sa čija semenkama
Da biste napravili ovu hranjivu vodu, jednostavno potopite nekoliko kašika čia semenki u vodu i pustite da stoje nekoliko minuta. Ovo omogućava da semenke apsorbuju vodu i povećaju se u veličini, što čini hranljive materije lakše dostupnim. Za bolji ukus i dodatnu hidrataciju, možete dodati krišku limuna ili drugog voća.
Natapanje je važno
“Namakanje čija semenki čini ih lakšim za varenje i poboljšava apsorpciju nutrijenata”, naglašava dr Emanuel. Za razliku od lanenog semena, čija semenke nije potrebno da meljete da bi bile biodostupne. Međutim, izbegavajte konzumiranje suvih čija semenki jer njihovo širenje u organizmu može dovesti do probavnih tegoba ili blokade u jednjaku.
