Većina ljudi posegne za kafom odmah nakon buđenja. Međutim, iako kafa ima svoje prednosti, stručnjaci upozoravaju da može biti povezana sa hormonskim neravnotežama, problemima sa spavanjem, pa čak i kognitivnim poteškoćama u kasnijoj životnoj dobi.
Dr Šina Burnel je nedavno podelila svoje mišljenje o optimalnom vremenu za konzumiranje kafe. Prema njenim rečima, trebalo bi sačekati najmanje sat vremena nakon buđenja pre nego što popijemo prvu šoljicu. Razlog za to je što kofein može uticati na nivo kortizola u organizmu.
„Najbolje vreme za pijenje kafe je između 8 ujutru i 2 popodne,“ objašnjava dr Burnel.
„Važno je dati telu priliku da prirodno poveća nivo kortizola i budnost pre unosa kofeina. Takođe, preporučuje se izbegavanje kafe u kasnim popodnevnim i večernjim satima kako ne bi remetila san.“
Što se tiče količine, dr Burnel savetuje da se ograničimo na dve do tri šoljice kafe dnevno. Ona upozorava da prekomerna konzumacija, više od tri šoljice dnevno, može povećati rizik od kognitivnog pada u starijoj životnoj dobi.
Ovi saveti mogu pomoći ljubiteljima kafe da uživaju u svom omiljenom napitku na zdraviji način, istovremeno minimizirajući potencijalne negativne efekte.
