Potrebni sastojci:
200 grama margarina
100 grama čokolade za kuvanje
250 grama mlevenih oraha
250 grama mlevenog keksa
2 dcl vode
500 grama šećera
Za glazuru:
50 grama margarina
100 grama čokolade za kuvanje
Priprema:
Šećer i vodu sjediniti, potom staviti na ringlu da prokuva dok ne dobije gustinu. Skloniti sa ringle i dodati margarin. Mešati dok se margarin ne rastopi. U tako pripremljenu smesu dodati orahe i keks, sve sjediniti, a potom podeliti na dva jednaka dela. U jedan deo dodati 100 grama otopljene čokolade.
Glazura:U manju šerpicu dodajte izlomljenu čokoladu, stavite na ringlu i sačekajte koji minut da se čokolada rastopi, potom ubacite margarin. Kada se smesa lepo sjedini, skloniti sa ringle.
Pleh srednje veličine obložiti papirom za pečenje. U pleh sipati čokoladni deo, pa preko njega svetli deo i lepo poravnati. Odozgo preliti glazurom. Ostaviti da se stegne. Kada se kolač dovoljno stegao, seći na štanglice.
Prijatno!
