Sastojci:
- 1 kesica šlaga (80 g)
- 1 limun
- 6 kapi esencije vanile sa ukusom limuna
- 200 ml mleka
- boja za kolače (na vrh kašičice, žuta)
Priprema:
Uzmite duboku posudu, pa u nju sipajte šlag i mleko, mutite mikserom oko 5 minuta, dok ne dobijete gustu smesu.
Nakon toga, uzmite limun, operite ga dobro i narendajte koru – samo žuti deo. Nemojte da rendate beli deo, jer je veoma gorak, malo je dovoljno da osetite gorčinu. Potom stavite boju za kolače na vrh kašičice za malo boje, dodajte esenciju vanile sa ukusom limuna (oko 6 kapi), pa promešajte drvenom kašikom da se sve ujednači.
Stavite sladoled od limuna u zamrzivač na oko 2 sata i zatim poslužite sladoled sa komadom limuna kao ukrasom.
Prijatno!
