Nutricionisti kažu da je optimalna količina masti koju dnevno treba uneti u organizam – 1 gram na kilogram telesne težine. Lako je odmeriti koliko je to, na primer, kašika neke dobre masti – hladno ceđenog maslinovog, kokosovog ili lanenog ulja. Ali, mi često previđamo koliko „skrivenih“ masti unosimo kroz razne namirnice. Ukoliko niste sigurni koliko neki proizvod sadrži masnoće, pročitajte deklaraciju. Ako konzumirate ribu, mleko i mlečne proizvode ili jaja, ne zaboravite da oni sadrže velike količine masnoće i da ćete na taj način zadovoljiti svoje dnevne potrebe za mastima.
Kada se sve sabere, jednostavnije rečeno, nećete pogrešiti ako dodavanje masti u hranu ograničite na jednu kašičicu hladno ceđenog ulja dnevno.
Preuzeto: Zdravahrana.com
