Mozli ističe potrebu za smanjenjem unosa šećera, poslastica, pića i deserata, uključujući šećerne žitarice za doručak i većinu komercijalnih smutija. Dodatno, preporučuje izbacivanje skrobnih ugljenih hidrata poput hleba, testenine, krompira i belog pirinča iz ishrane. Umesto toga, savetuje biranje zdravijih alternativa poput integralnih žitarica kao što su bulgur, raž, ječam i heljda.
Doktor naglašava da je integralni pirinač prihvatljiv, a takođe preporučuje konzumiranje zdravih alternativa poput ovsene kaše, domaćih smutija, palačinki od ovsenog brašna, banana, quinoa s bobičastim voćem i grčkog jogurta s voćem kao deo zdravog doručka. Ističe da prelazak na mediteransku ishranu s manje ugljenih hidrata može biti najbolja opcija za one koji žele izgubiti višak kilograma.
