Optimalna ishrana igra ključnu ulogu u očuvanju zdravlja creva. Dok određene namirnice pozitivno utiču na digestivni sistem, druge mogu narušiti ravnotežu naše probave, izazivajući simptome poput nadimanja, smetnji u varenju i upala.
Hrana koja negativno utiče na zdravlje creva može takođe usporiti metabolizam, što posledično dovodi do povećanja telesne težine.
Stručnjaci za ishranu Abi Grim i Krutika Nanavati, zajedno sa ličnim trenerom i savetnicom za ishranu Alanom Kejt Derik, ukazali su na tri kategorije namirnica koje mogu biti problematične.
Žitarice sa veštačkim zaslađivačima
Veštački zaslađivači, koji se često dodaju hrani radi poboljšanja ukusa, mogu narušiti balans crevne flore i negativno uticati na zdravlje digestivnog trakta. Stručnjaci takođe upozoravaju da konzumacija veštačkih zaslađivača može ometati prirodnu regulaciju apetita, potencijalno dovodeći do povećanog unosa kalorija i posledičnog povećanja telesne težine.
“Žitarice često nemaju dovoljno vlakana, sadrže visok nivo šećera i malo hranljivih materija. Pored toga, često sadrže šećer, šećerne alkohole i veštačke zaslađivače koji mogu poremetiti rad creva. Šećerni alkoholi mogu izazvati nadimanje i stomačne grčeve, kao i narušiti ravnotežu korisnih i štetnih bakterija u mikrobiomu,” Grim objašnjava.
Zaslađeni jogurt
Jogurt sa dodatim šećerom može imati štetne efekte na različite aspekte zdravlja. Ovi proizvodi, koji često sadrže visoke nivoe dodatih šećera, mogu doprineti nadimanju i digestivnoj nelagodnosti. Prekomerni unos šećera može poremetiti ravnotežu crevnih bakterija i dovesti do upala.
Nanavati ističe: “Mnogi komercijalni jogurti sadrže previše dodatog šećera, često prelazeći preporučeni dnevni unos. Višak šećera podstiče rast štetnih crevnih bakterija, što može dovesti do upala, nadimanja i problema sa varenjem. Neki jogurti sadrže i veštačke zaslađivače, za koje istraživanja sugerišu da mogu negativno uticati na sastav crevnog mikrobioma i doprineti povećanju telesne težine.”
Granola
Iako se granola često smatra zdravim izborom za doručak zbog sadržaja celih zrna i orašastih plodova, ona zapravo može izazvati nadimanje i probleme sa crevima kod nekih osoba. Mnoge komercijalne granole sadrže visoke nivoe dodatih šećera i nezdravih masti, što može poremetiti varenje i izazvati nelagodnost.
“Granola se često reklamira kao zdrav izbor bogat vlaknima. Međutim, većina komercijalnih granola sadrži velike količine dodatih šećera i teško svarljivih orašastih plodova i semenki, koji mogu ozbiljno opteretiti osetljiv digestivni sistem,” zaključuje Derik, a prenosi Index.hr.
