Vlakna su ključna hranljiva materija koja igra važnu ulogu u pravilnom funkcionisanju probavnog sistema, ali i u očuvanju opšteg zdravlja. Pored toga što pomaže probavi, ishrana bogata vlaknima može ubrzati metabolizam.
Hrana bogata vlaknima se sporije vari, što može produžiti osećaj sitosti i smanjiti ukupni unos kalorija.
Nutricionistkinja Lisa Ričards i trenerka Džoana Ven podelile su nekoliko najboljih opcija u ishrani koje bi trebalo uvrstiti u svakodnevnu rutinu, posebno kako starimo. Ove namirnice ne samo da su zdrave, već i ubrzavaju metabolizam.
Ovsene pahuljice
Lisa Ričards ističe da ovsene pahuljice sadrže rastvorljiva vlakna koja formiraju gelastu supstancu u probavnom sistemu, usporavajući varenje i pružajući dugotrajan osećaj sitosti. Ovo pomaže u regulaciji nivoa šećera u krvi i održavanju stabilnog metabolizma.
Čia semenke
Čia semenke su bogate vlaknima i esencijalnim omega-3 masnim kiselinama. Kada se potope u tečnost, stvaraju konzistenciju sličnu gelu koja povećava osećaj sitosti i pomaže u kontroli apetita, podržavajući napore u mršavljenju.
Bobičasto voće
Bobičasto voće, poput malina, kupina, borovnica i jagoda, bogato je i rastvorljivim i nerastvorljivim vlaknima, koja pomažu u probavi i održavaju zdravlje creva. Njihov visok sadržaj vode dodatno doprinosi osećaju sitosti, kaže Ričard.
Dodaje da su smutiji odličan način za kombinovanje više vrsta bobičastog voća odjednom, a možete dodati i šaku spanaća ili kelja za dodatna vlakna, prenosi She Finds.
Avokado
Avokado je odličan dodatak doručku, bilo u smutiju ili na tostu od celih žitarica. Sadrži zdrave masti koje mogu pomoći u regulaciji apetita i podržavanju mršavljenja. Mononezasićene masti iz avokada povećavaju potrošnju energije nakon obroka, što može ubrzati metabolizam.
Orašasti plodovi
Orašasti plodovi su zdrava užina bogata hranljivim materijama koje podstiču metabolizam, uključujući zdrave masti, magnezijum i vitamin B6. Bademi i orasi, na primer, pomažu u snižavanju lošeg (LDL) holesterola, dok istovremeno povećavaju dobar holesterol (HDL).
Jabuke
Ven objašnjava da jabuke imaju “prirodne antioksidanse koji mogu pomoći u smanjenju upale u telu za bolji metabolizam hrane”. Konzumacija jabuka može podržati zdravlje srca, snižavanjem holesterola i oksidativnog stresa, dok poboljšava zdravlje creva, što može biti značajno u procesu mršavljenja, prenosi Index.hr.
