U okviru ishrane presnim namirnicama, klice žitarica i mahunarki predstavljaju kategoriju za sebe, zato što su posebno bogate vitaminima, mineralima, enzimima i brojnim drugim vitalno važnim materijama neophodnim za brz rast biljke.
Klice žitarica i mahunarki možete dodati u svežu salatu i na taj način je znatno obogatiti. Klijanje je relativno lako, potrebna su vam samo zrna žitarica, posuda za klijanje i prostor da ih raprostrete. I malo strpljenja…. A ako nemate vremena ili strpljenja da sami klijate žitarice, klice žitarica i mahunarki danas se mogu nabaviti u prodavnicama zdravije hrane.
Preuzeto: Zdravahrana.com
