Kokosova voda je providna tečnost koja se nalazi u mladom, još nesazrelom kokosu. Izuzetno je osvežavajuća, sadrži lako svarljive šećere, vitamine i elektrolite.
Kokosova vode se može smatrati potpuno prirodnim elektrolitskim napitkom, koji uspešno može da konkuriše veštačkim sportskim napicima. Iako mogu biti obogaćeni koktelom vitamina B kompleksa, pa i proteinima, sportski napici ipak ne mogu da se mere sa prirodnom kokosovom vodom.
Kokosova vode je posebno dobra kada treba hidrirati i osvežiti organizam u slučaju spoljašnjih vrućina, povišene temperature, napornih treninga i slično. Iako po sastavu podseća na takozvane „sportske napitke“, kokosova voda ima manje šećera od većine njih. Sadrži proteine, prirodne biljne šećere, kalcijum, magnezijum, kalijum, fosfor, natrijum, vitamin C, vitamine B1 i B6. Blagotvorno deluje na imunitet, krvni pritisak i rad srca.
Kokosovu vodu koriste i poznati sportisti. Dobar primer je poznati teniser Džon Izner, koji je izjavio da mu je kokosova voda pomogla da izdrži najduži meč u istoriji tenisa, koji je odigrao na Vimbldonu protiv Nikole Maua 2010. i koji je trajao 11 sati.
Ako hoćete da dobijete maksimalne dobrobiti od kokosove vode, najbolje je da koristite organsku kokosovu vodu kojoj nisu naknadno dodati šećer ili veštački ukusi.
Preuzeto: Zdravahrana.com
