Sastojci:
- 1 šolja brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1/2 šolje šećera
- 2 kašičice cimeta
- muškatni oraščić, po ukusu
- 2 kašike mlevenih oraha
- malo soli
- 2 jaja
- 2/3 šolje mleka
- 50 grama putera
- par šljiva
- 3 kašike šećera
- 1 kašičica cimeta
Priprema:
Pomešati brašno, prašak za pecivo, cimet i muskatni oraščić, pa dodati šećer, mlevene orahe i so. Jaja, mleko i puter kratko izmiksajte rukom, dok se sastojci ne sjedine. Testo sipati u kalup obložen papirom za pečenje, poravnati, a na njega staviti šljive presečene na pola. Nakon što se šljive stave, posuti šećerom pomešanim sa cimetom. Peći u zagrejanoj rerni na 190 stepeni 30 do 45 minuta.
Prijatno!
