Đumbir je biljka koja telu donosi neophodne mikronutritijente, puna je kalijuma, a zbog njenog aromatičnog ukusa može se koristiti kao začin za mnoga jela. Ali upotreba đumbira se ovde ne završava. Od ove biljke možete da napravite sjajan smuti ili čaj koji deluje kao antioksidans, i ima široku primenu u lečenju upalnih procesa.
Đumbir se u ljudskoj ishrani koristi preko 5000 godina i još od davnina poznata su njegova lekovita svojstva.
Bolja probava
Ako započinjete svoj dan sa vodom od đumbira možete da ojačate probavni sistem. Voda sa đumbirom pomaže u sprečavanju problema sa probavom, mučninom i gorušicom, piše Stvar ukusa. Voda đumbira pomešana sa kafenom kašikom soka mente, kašikom meda i limunovim sokom takođe može da olakša jutarnje mučnine tokom trudnoće, ako ih imate.
Pojačava imuni sistem
Đumbir omogućava zdravo znojenje i greje tokom hladnih dana. Proizvedeni znoj pomaže detoksikaciji. Znoj sadrži moćno sredstvo za borbu protiv klica koje može da pomogne u borbi protiv infekcija.
Pomaže da smršate
Pijenje vode od đumbira ujutro reguliše nivo šećera u krvi i kontroliše nagon za jelom. Đumbir pomaže da se poboljša sposobnost potrošnje masnoće u organizmu, što pomaže kod gubitka kilograma.
Smanjuje upalu
Protivupalna svojstva đumbira pomažu u smanjenju bolova u zglobovima zbog artritisa ili osteoartritisa. Takođe smanjuje migrene. Ljudi koji pate od nelagode u mišićima mogu da dobiju olakšanje od bolova ili oticanja.
Štiti od Alchajmera i snižava holesterol
Ljudi koji pate od ove bolesti imaju problem sa pamćenjem, razmišljanjem i ponašanjem – ona utiče na centralni nervni sistem. Đumbir pomaže usporavanju razgradnje ćelija. Antioksidantna svojstva đumbira pomažu u borbi protiv upala koje se javljaju u mozgu. Studija je ispitala efekte đumbira i otkrila da on značajno smanjuje nivo holesterola i triglicerida. Takođe, nizak holesterol znači smanjenje zdravstvenih problema kao što su srčani udar, srčane bolesti i moždani udar.
Poboljšava zdravlje vaše kože i kose
Đumbir sadrži antioksidante i vitamine koji koži daju prirodan sjaj. Prisustvo vitamina A i C u đumbiru takođe poboljšava teksturu kose. Takođe, antibakterijska svojstva đumbira pomažu u lečenju i zaštiti kože od mnogih kožnih bolesti.
Preuzeto: republika.rs