Krastavac je vrta zeljastih biljaka iz porodice bundeva. Koristi se u ljudskoj ishrani kao povrće.
Krastavac se prvenstveno sastoji od vode i nutrijenata koji su od velikog značaja za naš organizam. Od davnina ovo povrće je poznato po brojnim benefitima. On sadrži jako malo kalorija, a bogat je važnim vitaminima i mineralima (vitamin A i C, kalijum). A zbog visokog sadržaja vode, čak 95%, dobar je hidratant i samim tim poboljšava probavu.
Krastavac našem organizmu doprinosi održavanju zdravlja srca, mozga i kosti, kao i to da poboljšava zdravlje kože.
Koristi se čak i u nekim salonima lepote, on umirujuće deluje na kožu, umanjuje umor lica, koži daje blagi sjaj i mekoću.
Razloga je mnogo da krastavac bude stalni deo vaše ishrane. On je odličan izvor vakana u dijetama. On takođe može biti dobar dodatak nekom vrstu smutija, ali obavezan kao salata uz bar jedan obrok dnevno.
Piše: Vanja
