Hormon grelin, koji se luči pre obroka i poznato je da povećava apetit, negativno utiče na proces donošenja odluka, kao i na kontrolu impulsivnog ponašanja. Ovo tvrde naučnici sa švedskog Univerziteta Salgrenska, koji su sproveli eksperiment na životinjama i, kako kaže docentkinja Karolina Sibicka, “po prvi put uspeli da dokažemo da da povećanje nivoa grelina, koje zapažamo pre uzimanja obroka, ili tokom gladovanja, dovodi do toga da mozak reaguje impulsivno, a negativno utiče na sposobnost da donosimo racionalne odluke”.
Iskustveno gledano, mnogi od nas su doživeli situaciju kad su gladni da im je teško da odole da ne zgrabe sendvič, snikers ili nešto drugo, iako znaju da će uskoro biti poslužen kvalitetan i ukusan ručak ili večera. Na sličan način, povećan nivo hormona grelina kad smo gladni čini nas nestrpljivim i sklonim da naprečac donosimo odluke i uhvatimo se onoga što nam dođe prvo, iako postoji mogućnost da ćemo, ako sačekamo, kasnije dobiti nešto bolje.
Dakle, ako treba da donesemo neku odluku – bolje je da pojedemo nešto, pa da odlučimo malo kasnije.
Preuzeto: Zdravahrana.com
