Sastojci:
- 600 g lososa
- 400 g barenog krompira
- 1 veza mladog luka
- biber
- so
- 4 kašike maslinovog ulja
- 300 g čeri paradajza
- 2 čena belog luka bosiljak
Priprema:
Zagrejati deo ulja u tiganju.
Bareni krompir grubo usitniti i staviti u tiganj. Dodati naseckan mladi luk, so, biber i promešati.
Čeri paradajz iseći na polovine, staviti u pouljenu tepsiju, posuti sitno iseckanim belim lukom i bosiljkom i staviti da se peče u rernu zagrejanu na 180*C, 20-ak minuta.
Losos zaseći ne nekoliko mesta, posoliti i ispeći na zagrejanom ulju.
Servirati lososa na krompir salati i dodati čeri paradajz.
PRIJATNO!
