Potrebni sastojci za koru:
15 belanaca
300 grama šećera
300 grama oraha
3 kašike brašna
Potrebni sastojci za fil:
15 žumanaca
200 grama šećera u prahu
1 kašika brašna
125 grama margarina
4 dcl slatke pavlake
2 krem šlaga od maline
600 grama malina
Priprema za koru:
Praviti tri kore sa po 5 belanca, 100 grama šećera, 100 grama oraha i kašikom brašna.
Priprema za fil:
Sjediniti žumanca, šećer, brašno i kuvati na pari dok se ne zgusne. U ohlađenu smesu dodati izmiksan margarin i ulupanu slatku pavlaku. Posebno umutiti krem šlag od maline.
Prvu koru premazati sa pola žutog fila, preko toga dodati 300 grama malina, premazati krem šlagom i staviti koru. Ponoviti postupak. Ukrasiti po želji.
Prijatno!
