Da, i to postoji. Jedemo dok šaljemo i-mejl, gledamo televiziju, žurimo da stignemo na posao… Ništa od toga ne valja, kako pokazuje istraživanje objavljeno u časopisu Journal of Health Psychology, a evo šta je najgore.
Istraživanje engleskog Univerziteta Suri pratilo je tri grupe žena, kako bi moglo da utvrdi efekte uzgrednog jedenja (“grickanja”). Jedna grupa je gledala 5-minutni video klip popularne serije dok je jela musli bar (slatke štanglice sa žitaricama); druga je jela musli bar dok je hodala; treća grupa je jela musli bar dok je sedela i pričala sa nekim prijateljem. Nakon eksperimenta, sve grupe su zamoljene da popune upitnik, kao i da probaju čokoladu, štapiće šargarepe, grožđe i čips.
Kada su učesnici istraživanja otišli, istraživači su izmerili koliko je ukupno grickalica svaka grupa pojela, i utvrdila da su žene od kojih se tražilo da jedu dok hodaju pojele 5 puta više čokolade od ostalih grupa.
Razlog za to je, kako smatra Suzan Albers, klinički psiholog, koja je specijalizovala proučavanje svesnog jedenja, količina stvari koje nam odvraćaju pažnju od jela dok hodamo. Kad hodamo, kaže ona, moramo da obratimo pažnju na mnoge stvari, na primer, kuda idemo, da ne naletimo na nekog i sl. “Gotovo je nemoguće usredsrediti se na ono što jedete, što vas sprečava da osetite koliko ono što ste pojeli stvarno utiče na vaš osećaj gladi”. Međutim, autori istraživanja su dali i sledeću pretpostavku: pošto je hodanje oblik fizičkog vežbanja, na neki način naš um opravdava da zbog toga kasnije možemo da pojedemo više.
Savet? Ne jedite dok gledate TV, radite nešto uzgred, a pogotovo ne dok hodate. (Da jedete dok vozite, ne samo da je nezdravo, nego i opasno…) Kad jedete, jedite. Budite svesni šta jedete i koliko jedete, jedite polako, pa je verovatno da ćete tačno znati kada ste siti i nećete pojesti previše.
Preuzeto: Zdravahrana.com
