Kora krompira sadrži veliku količinu vitamina C i B, kalijuma, sumpor, kalcijum, gvožđe, fosfor, bakar, kao i fitonutrijente i organska jedinjenja. Upravo zbog toga ne bi trebalo da je uklanjate kada kuvate krompir.
Kako se priprema tečnost?
Dakle, krompir ne treba guliti, već samo dobro oprati i ukloniti „okca“.
Sastojci za 4 porcije:
2 velika krompira
2 čaše vode
po želji i drugo povrće (celer, spanać, kupus)
Priprema:
Isecite krompir na male komade. Dodajte vodu i kuvajte 2-3 minuta. Procedite tečnost, ostavite da se prohladi, pa stavite frižider na 2-3 sata. Promešajte i možete da je pijete.
Za šta je sve dobar „sok“ od krompira?
Za zdravlje kože
Pomaže kod problema sa suvom kožom, kod bora, staračkih pega. Iznutra dobro vlaži kožu, pomaže protiv psorijaze, ekcema, akni, štiti kožu od infekcija. Samo sačekajte da se tečnost ohladi i popijte.
Za lepotu kose
Ova tečnost pomaže i protiv peruti, kao i upala. Nanošenjem na kosu od korena do vrhova poboljšaćete sjaj kose, a ukoliko imate kovrdžavu ili talasastu kosu, pomoći će da se lokne lakše formiraju. Nakon nanošenja na kosu, ostavite da odstoji 10-20 minuta pre ispiranja.
