Mnogi ljubitelji vina se slažu da vino može imati različit ukus u zavisnosti od vrste čaše koju koristite. Bez obzira da li koristite usku čašu za šampanjac, crno vino ili modernu čašu bez drške, važno je da bude besprekorno čista. Naučite kako pravilno očistiti čaše za vino da biste uklonili mrlje i uživali u vinu u njegovom najboljem izdanju.
Koliko često čistiti čaše za vino
Čaše za vino treba prati nakon svake upotrebe. Idealno bi bilo oprati čašu ili pronaći svežu svaki put kada prelazite između sorti vina ili berbe. Čaše treba prati najmanje jednom godišnje, čak i ako se čuvaju u zatvorenom ormanu, kako bi se uklonila prašina i zagađenje koje bi moglo izazvati nagrizač stakla. Čaše za vino takođe treba oprati nakon selidbe pre nego što ih stavite u orman ili stalak.
Šta vam je potrebno
Oprema
Blaga tečnost za pranje sudova
Destilovano belo sirće
Soda bikarbona
Kako pravilno očistiti čaše za vino
1. Ručno pranje: Da biste zaštitili čaše za vino od oštrih deterdženata i ogrebotina, preporučuje se ručno pranje. Ako odlučite da koristite mašinu za pranje sudova, uvek stavite čaše sa dovoljno prostora između njih u gornjoj polici.
2. Pranje sveže korišćenih čaša: Napravite blagu sapunicu u sudoperi ili plastičnoj kadi koristeći toplu vodu i samo kap ili dve tečnosti za pranje sudova. Obložite dno sudopere gumenom prostirkom ili krpom za pranje kako biste sprečili ogrebotine ili oštećenja.
3. Pranje čaša: Koristite najlonsku krpicu ili četku za čaše vina da operete staklo. Fokusirajte se na obod i unutrašnjost posude. Za delikatne čaše sa drškom, jednom rukom čvrsto držite čašu za posudu, a drugom je operite.
4. Isperite toplom vodom: Uvek koristite toplu vodu za ispiranje – nikada hladnu ili vrelu vodu. Voda za ispiranje treba da bude iste temperature kao i voda za pranje kako bi se sprečile pukotine na staklu usled ekstremnih temperaturnih promena.
5. Sušenje bez vlakana: Koristite krpu koja ne ostavlja dlačice, poput peškira od mikrofibera, da osušite čaše. Ponovo čvrsto držite čašu jednom rukom i koristite peškir da osušite posudu, dršku i podnožje stakla.
Kako ukloniti zamagljenost i mrlje od crvenog vina
1. Zagrejte destilovano belo sirće: Napravite posudu sa toplom vodom i zagrejte je u mikrotalasnoj pećnici dok ne provri. Ili zagrejte vodu na šporetu dok ne provri. Stavite bocu destilovanog belog sirćeta u vodu i ostavite da odstoji oko pet do deset minuta da se zagreje.
2. Potopite čaše u toplo sirće: Sipajte toplo sirće u posude čaša ili napunite plastičnu kadu sirćetom i potopite čaše. Pustite da se čaše natapaju sat vremena.
3. Očistite i operite čaše: Nakon natapanja, koristite četkicu za čaše vina ili viljušku ili bambusov ražnjić umotan u krpu od mikrofibera da istrljate dno posude čaše. Zatim operite, isperite i osušite čaše kao i obično.
4. Uklanjanje tvrdokornih mrlja: Ako mrlja ostane, napunite čašu do pola toplim sirćetom i dodajte jednu kašičicu sode bikarbone. Hemijska reakcija između sirćeta i sode bikarbone pomoći će da se otpusti mrlja od vina. Kada sve šuštanje prestane, nežno istrljajte staklo četkom, a zatim operite kao i obično.
Saveti za održavanje čaša za vino
Uvek perite čaše ručno što je pre moguće nakon upotrebe.
Koristite manje deterdženta da biste smanjili zamagljenost od lepljivih ostataka.
Za pranje i ispiranje uvek koristite toplu vodu.
Natopite čaše toplim destilovanim belim sirćetom najmanje jednom godišnje.
Pratite ove savete za pravilno čišćenje čaša za vino i uživajte u svom omiljenom vinu u besprekorno čistim čašama.
