Mi vodu obično uzimamo zdravo za gotovo, a da nismo svesni koliko je čista voda važan element zdravije ishrane! Takođe, nismo svesni da vodu ne mogu da zamene napici kao što su kafa, alkohol, koka-kola, pa čak ni voćni sokovi.
Apsolutno sve zvanične preporuke se slažu da je u organizam potrebno uneti 2 litra čiste vode dnevno, jer se tačno toliko svakog dana izbaci iz organizma – putem disanja, znojenja urina i stolice. Ukoliko organizam ne dobija dovoljno vode, on polako i postepeno dehidrira. Posledice te dehidracije počinju da se pokazuju kako godine prolaze. Možda će vam zvučati neverovatno, ali neka klinička ispitivanja su pokazala da postepena i stalna dehidracija može dovesti čak i do takvih poremećaju kao što su povišen holesterol, povišen krvni pritisak, artritis, čir. O ovakvom delovanju postupne i neprimetne dehidracije postoji ozbiljna studija dr F. Batmanheliđa, obavljena na preko 5000 kliničkih slučajeva. Dobra i ohrabrujuća vest koja predstavlja i zaključak istraživanja ovog lekara glasi: jednostavnim normalizovanjem unosa vode mogu se preduprediti mnogi od ovih poremećaja, pa čak i sanirati neki od nastalih poremećaja, ukoliko promene usled dehidracije nisu postale nepovratne.
Preuzeto: Zdravahrana.com
