Španać sadrži sledeće vitamine: vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, magnezijum, folna kiselina, željezo, vitamin B2, vitamin B6, vitamin B9, protein, fosfor, cink, i omega-3 masne kiseline.
Šargarepe sadrže vitamine B i C, alkaloide, eterična i masna ulja i organske kiseline. Takođe su bogate vlaknima, antioksidansima i mineralima
Kombinacija je neobična, ali odlična za veoma hranljiv doručak. Takođe, ima veoma malo kalorija, a sadrži puno vitamina, minerala i dosta biljnih vlakana.
Potrebno je:
- 3 srednje šargarepe, očišćene i iseckane;
- 1 smrznuta banana;
- 2 šolje spanaća;
- 1 šolja nezaslađenog sojinog mleka;
- 1/2 šolje suvog grožđa;
- ½ kašičice cimeta;
- prostohvat mlevenog muškatnog oraščića;
- 5-6 oraha.
Priprema:
Ubacite sve sastojke u blender i meljite dok ne dobijete glatku masu. Odozgo stavite nekoliko oraha, ili lešnika, ili kikirikija.
Piše: Vanja
