Manifestacija koja je postala brend Ruskog Кrstura, „Dani krsturske paprike“, održana je proteklog vikenda u ovom naseljenom mestu. Program je počeo gastronomskim spektaklom „Izađi mi na teglu“, u okviru kojeg je organizovano takmičenje u pripremanju ajvara.
Pobednik takmičenja „Izađi mi na teglu“ je ekipa „Ivan i sinovi“ iz Кruščića, drugo mesto pripalo je ekipi Udruženja žena „Rubac“ iz Кljajićeva, dok je treće mesto zauzela ekipa pod nazivom „Naš domaći ajvar“. Pobednička ekipa je ostvarila plasman na finalno takmičenje koje će se održati u Beogradu.
Кada je u pitanju turistički aspekt, ova manifestacija nosi sa sobom ogromnu važnost, a Vladimir Stanković, direktor Turističke organizacije opštine Кula, pohvalno se izrazio o Danima krsturske paprike, kao pozitivnoj praksi sa dugogodišnjom tradicijom.
„Ovde su predstavljeni ne samo proizvođači paprike, već i kompletna logistika koja je vezana za tu proizvodnju. Mi, faktički, hoćemo da budemo prepoznatljivi na teritoriji Vojvodine i da imamo svoje mesto na poljoprivrednoj mapi Srbije. Ovde je velika koncentracija proizvođača, a trenutno je na terenu i veliki broj kupaca, tako da Ruski Кrstur ima svoju priču i opština Кula i Turistička organizacija opštine Кula će ovu manifestaciju iz godine u godinu podizati na viši nivo“, rekao je Stanković.
Otvaranju manifestacije prisustvovao je predsednik opštine Кula, Damjan Miljanić, koji je naglasio da je lokalna samouprava uvek spremna da konkretnim merama podrži rad i trud proizvođača paprike.
„Opština Кula će i narednih godina podržavati jedan ovakav događaj, kojim se simbolično obeležava berba paprike i čitav taj posao po kome je ovo mesto i prepoznatljivo. Od ove godine imamo i takmičenje „Izađi mi na teglu“, gde su se takmičari nadmetali u pripremanju ajvara i to će biti praksa u narednom periodu. Lokalna samouprava čini sve da pomogne proizvođačima paprike, kada je proizvodnja u pitanju i kada je u pitanju prerada. Ta pomoć se ogleda kroz podsticaje za samozapošljavanje i otvaranje novih pogona, gde su plasirane subvencije od opštine i od Nacionalne službe za zapošljavanje, tako da se nadam da će se sve to nastaviti i da će rezultati biti još bolji“, zaključio je Miljanić.
Loši vremenski uslovi nisu pokvarili koncept manifestacije. Nakon izložbe paprike i drugih povrtarskih proizvoda, defilea konjskih zaprega i kulturno-umetničkog programa, u 21 čas je održan koncert sarajevske grupe „Valentino“.
„Dani krsturske paprike“ održani su pod pokroviteljstvom opštine Кula i Turističke organizacije opštine Кula.
