Sudeći po istraživanjima, kapsaicin, supstanca koja daje ljutinu paprikama, ima izražen antikancerogen efektat.
Američko udruženje za istraživanje raka navodi nekoliko studija koje ukazuju da kapsaicin može da uništi ćelije raka prostate i raka pluća, tako što ih navodi da umru
Sada se tome pridružilo i nedavno istraživanja nemačkih naučnika, objavljeno u nemačkom stručnom medicinskom časopisu “Arzte-Zeitung”.
Inače, apoptoza je normalan proces koji omogućava da se oštećene ćelije redovno uklanjaju. Međutim, kod malignih ćelija taj proces zakazuje, pojednostavljeno rečeno, one odbijaju da umru.
Američki naučnici su miševima sa indukovanim rakom prostate davali kapsaicin, što je dovelo do izumiranja tumorskih ćelija i znatnog smanjenja veličine tumora.
Neka preventivna doza za odrasle, prema lekarima, bila bi oko 400 miligrama kapsaicina tri puta sedmično, odnosno od tri do osam ljutih papričica…
Prilično ljuto, zaista, ko može da podnese, ali verovatno korisno, jer je dokazano da ljute papričice, pored ovoga, imaju bar još desetak povoljnih dejstava na organizam.
Preuzeto: Zdravahrana.com