Sastojci:
- 2 fileta skuše
- 1 ,5 kašika šećera
- 3 kašike pirinčanog sirćeta
- 1,5 kašika soja sosa
Priprema:
U suvom tiganju koji ste zagrejali ispecite filete skuše. Ribu povremeno okrećite i pritisnite ivice, kako bi se ispekla sa svih strana. Pazite da u tiganju nema previše masnoće koju je riba pustila, ako ima očistite ubrusom. Zatim pospite šećerom, pa sipajte pirinčano sirće i sojin sos. Zatim krčkajte skušu u sosu dok ne upije, pa poslužite.
PRIJATNO!
