Sastojci
- 70 g senfa
- 80 ml meda
- maslinovo ulje (po ukusu)
- 80 ml pilećeg bujona
- 150 g crnog luka, tanko narezanog
- 2 čena belog luka, zgnječenog
- 1 kg fileta pilećeg prsa
- 300 ml pavlake za kuvanje
- So
- Biber
Priprema
U maloj činiji napravite marinadu tako što ćete pomešati: senf, med, kašiku maslinovog ulja i pileći bujon.
U tiganju zagrejte maslinovo ulje na srednjoj vatri, dodajte luk i beli luk i pustite da omekšaju 2 – 3 minuta. Dodajte piletinu, pecite sa svake strane 2- 3 minuta, zatim dodajte marinadu, prebacite u vatrostalnu činiju i pecite 20 minuta.
Nakon toga dodajte pavlaku za kuvanje i ostavite da se zapeče.
PRIJATNO!
