Sastojci:
- 2 jaja
- 1 pavlaka
- 1/2 šolje ulja
- 2 šolje mleka
- 2 šolje kukuruznog brašna
- 1 šolja oštrog brašna
- 1 kašičica soli i šećera
- 1 prašak za pecivo
- spanać po želji
- feta sir
Priprema:
Umutiti tečne sastojke: jaja, kajmak, ulje i mleko. Posebno pomešajte brašno, prašak za pecivo, so i šećer. Zatim, polako dodajte suve sastojke u tečnost. Dobro izmešajte, sipajte u podmazan pleh, i pecite 30 do 40 minuta na 190 stepeni, dok ne dobije lepu boju.
Prijatno!