Sastojci:
• 3 jajeta
• 1 dl ulja
• 500 g rendanih oceđenih tikvica
• 1 srednja glavica crnog luka ili 2 struka mladog
• 1 kašika seckanog peršuna
• 100 g sira
• 300 g brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 2 kašike kisele pavlake
• 5 kašike griza
• po ukusu so
• biber
Priprema:
Umutiti jaja sa uljem, dodati seckan luk, peršun, usitnjen sir, prašak za pecivo, pavlaku, griz, so, brašno, biber i ocešene tikvice. Dobro izmešati i sipati u namazan i brašnom posut pleh 20×30 cm i peći 30 minuta na 180 stepeni.
Prijatno!
