Sastojci:
- 2 tortilje
- 2 jajeta
- paradajz
- bebi spanać
- žuta, zelena i crvena paprika
- mocarela
- so, biber
Priprema:
Stavite dve tortilje u činiju tako da skro z pokrivaju posudu.
Očistite papriku i isecite je na kockice i dodajte u složene tortilje. Zatim dodajte bebi spanać i čeri paradajz.
Jaja dobro umutite i dodajte začine, posolite i pobiberite i prelijte preko svega poređanog u tortilje u činiji. Na to dodajte mocarelu i zagrejte rernu na 180 stepeni.
Pecite 15 do 20 minuta.
Prijatno!
