Sastojci:
• 2 tikvice srednje veličine
• prezle
• 3 jajeta
• 150 g kačkavalja
• brašno
• so
• biber
• mirođija
Priprema:
Očistite tikvice i isecite na deblje kolutove.
Pripremite u posebnim dubokim tanjirima razmućena jaja, brašno i prezle.
U tanjir sa prezlama narendajte kačkavalj pa promešajte.
Začinite po ukusu tikvice, pa ih uvaljajte prvo u brašno, zatim u jaja i u prezle.
Pržite na srednje zagrejanom ulju.
PRIJATNO!
