Sastojci:
• 2 tikvice
• 30 grama rendanog parmezana
• 30 mililitara sveže ceđenog limunovog soka
• 2-3 čena belog luka
• 1 kašika putera
• so
• biber
Priprema:
Tikvice operite, osušite i isecite na tanke kolutiće. Očistite beli luk i isecite ga na manje komade. U tiganju otopite puter i na njemu propržite beli luk i tikvice. Sve zajedno pržite uz mešanje dok povrće ne dobije zlatno-braon boju. Posolite i pobiberite po želji. Preko tikvica dodajte rendani parmezan i limunov sok. Poslužite toplo kao prilog.
Prijatno!
