Sastojci:
- 300g mekih suvih šljiva bez koštica
- 3 kašike ruma
- 100g čokolade za kuvanje
- 100g pečenih mlevenih lešnika
Za glazuru:
- 150g čokolade za kuvanje
- 4 kašike ulja
Priprema:
Suve šljive očišćene od koštica iseći na krupnije komade, sjediniti ih s rumom i usitniti u električnom secku. Dodati pečene mlevene lešnike i otopljenu čokoladu, pa sastojke dobro izmešati da bi se dobila ujednačena smesa. Od pripremljene smese dlanovima oblikovati kuglice težine 20g. Ostaviti ih u frižideru ili nakratko u zamrzivaču da se stegnu. Za pripremu glazure na pari otopiti čokoladu s malo ulja. Kuglice umočiti u čokoladu, pa poslagati na papir za pečenje. Sačekati da se glazura stegne, a zatim ih ubaciti u papirne korpice.
PRIJATNO!