Sastojci:
- 1 vlašac
- sok od 2 limete
- 4 kašike čili sosa
- 2 avokada
- čen belog luka
- 12 škampa (sirovih bez ljuske)
- 2 kašike ulja
- so, biber
- zelena salata
Priprema:
Vlašac oprati, iseći na kolutiće i pomešati sa sokom od limete i čili sosom. Avokado prepoloviti i očistiti. Iseći ga na tanke režnjeve i poređati po plitkoj činiji i posuti ga pripremljenom marinadom. Prekriti folijom i ostaviti oko 30 min. u frižideru. Beli luk sitno iseckati, škampe oprati i prosušiti. Zagrejati ulje, pa propržiti beli luk i škampe oko 3 minunta. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Oprati listove salate, prosušiti i na 4 tanjira raspodeliti salatu. Preko nje servirati avokado, pa škampe.
Prijatno!
