Formula za trajno skidanje kilograma je jednostavna: uvođenjem redovne i zdrave ishrane u dnevnu rutinu donosi mnoga poboljšanja, kao što su povećanje energije, bolje raspoloženje, rast imuniteta, bolji san i uvećanje mišićne mase.
Zdrava ishrana podrazumeva mnogo povrća i ostalih zdravih namirnica sa merom.
U zdrave namirnice ubrajamo: voće, orašaste plodove, meso, jaja, ribu, mladi sir, palentu, ovsene, heljdine pahuljice, zapravo, sve što nije industrijska prerađevina.
Uz pravilnu ishranu neophodno je unositi što više tečnosti, prvenstveno vode, biljnih čajeva (zeleni, nana, kopriva, čaj od peršuna, đumbira, kukuruzne svile).
Isključite šećer, a kao zaslađivač možete koristiti steviu. Izbegavajte sve industrijske sokove, alkohol, grickalice, čokolade i slatkiše.
Značaj povrća u ishrani
Ono što je svakako preporučljivo jeste svakodnevno konzumiranje povrća: brokoli, blitva, spanać, kelj, kupus, paprika, krastavac, paradajz, rukola, zelena salata, sveža šargarepa, špargla.
Ovo povrće je odličan izvor minerala, vitamina i dijetnih vlakana. Od brojnih treba istaci gvožđe, magnezijum i kalijum. Vitamini u ovom povrću rastvorljivi su u vodi, a najznačajniji su: beta karoten, folna kiselina i vitamin C. Folna kiselina se lako gubi dugim kuvanjem, prelazi u vodu u kojoj se povrće kuva, a neophodna je za stvaranje crvenih krvnih zrnaca.
Predlog zdravih i brzih obroka za mršavljenje:
Recept Persijske salata sa sirom
1 manja veza rotkvica 150 g
150 g oguljenog glatkog krastavca – koji nema semenke
Zeleni delovi mladog luka – opciono
5 g seckanih oraha
100 g mladog sira sa 5-6 % masti
Začinske biljke : peršun, sveža nana
Po ukusu malo soli i bibera
Brza salata sa sirom
Pakovanje vakumirane cvekle
50 g grčke fete
15 zrna oraha
Sirće po želji
2 integralna krekera ili dva parčeta hleba
Šopska salata + 50g hleba ili 2 wasa krekera
Paradajez, paprika, krastavac
5- 10 maslina iseckanih ili 1kk ulja
50 g feta sira ili 100 g belog mladog sira
Grčka zelena salata + hleb
Mix zelenih salata
1 čaša očišćenog nara
50 g Feta sira
10 tak polutki oraha na komadiće
Italijanska zelena salata
Tuna konzarva 50 g
2 belanca skuvana i iseckana
150 g krompira – skuvati I izgnječiti
Crveni luk pola glavice – opciono – ako vam ne smeta
Paradajez na kockice
Peršunov list
50 g hleb
