Search
Close this search box.

Prolećno varivo

Prolećno varivo

Sastojci:

  • 3 šargarepe
  • 3 krompira
  • 1 koren peršuna
  • 1/2 celera
  • 2 litra pileće ili povrtne supe (možete koristiti i kocku)
  • 1/2 šolje graška
  • po nekoliko cvetova brokolija i karfiola
  • 2 kašike pavlake
  • so
  • biber

Priprema:

Krompir, šargarepu, celer i peršun iseći na kockice. Stavite ih u šerpu, dodajte karfiol i grašak, dodajte supu ili dodajte kocku, dodajte začine i seckanu mirođiju i kuvajte. Kada povrće skoro omekša, dodajte brokoli i kuvajte nekoliko minuta da omekša. Čorbu sipajte u tanjir, dodajte pavlaku i poslužite.

Prijatno!



Tagovi:
Pročitajte još: