Sastojci:
- 3 šargarepe
- 3 krompira
- 1 koren peršuna
- 1/2 celera
- 2 litra pileće ili povrtne supe (možete koristiti i kocku)
- 1/2 šolje graška
- po nekoliko cvetova brokolija i karfiola
- 2 kašike pavlake
- so
- biber
Priprema:
Krompir, šargarepu, celer i peršun iseći na kockice. Stavite ih u šerpu, dodajte karfiol i grašak, dodajte supu ili dodajte kocku, dodajte začine i seckanu mirođiju i kuvajte. Kada povrće skoro omekša, dodajte brokoli i kuvajte nekoliko minuta da omekša. Čorbu sipajte u tanjir, dodajte pavlaku i poslužite.
Prijatno!