Sastojci:
• 150 g blitve
• ulje
• so
• biber
• pirinač
• crni luk
Priprema:
Na maslinovom ulju propržiti blitvu, pa onda dodati crni luk i dodati pirinač da pokupi masnoću. Zatim dodati beli luk, pa još malo dinstati uz neprestano mešanje. Kada pirinač zagoreva dodati vrelu vodu, so i biber i pustiti da se sve krčka, sve dok se pirinač lepo skuva.
Prijatno!