Sastojci:
- 4 crvene paprike
- 200 g tunjevine iz konzerve
- 200 g posnog majoneza
- peršun,
- so,
- biber
- sok od 1/2 limuna
Priprema:
Paprike ispecite na plotni ili u rerni, oljuštite ih i isecite na šire trake. Možete naravno da koristite i odleđene pečene paprike iz zamrzivača, samo je važno da ih odledledite na vreme.
Tunjevinu ocedite od ulja, izgnječite viljuškom i pomešajte sa seckanim peršunom. Posolite, pobiberite i poprskajte sokom od limuna. Sve dobro izmešajte.
Stavljajte pomalo smese na svaku traku paprike i pravite rolnice. Pospite peršunom i služite hladno.
PRIJATNO!