Brauni sa bademima i suvim grožđem
Sastojci:
• 80 g margarina (za one koji poste, može posni maragrin)
• dve kašičice mlevenog lana
• 120 g čokolade za kuvanje
• pola kašičice instant kafe
• 130 g brašna
• 70 g badema
• 50 g kakao-praha
• četvrt kašičice praška za pecivo
• 250 g šećera
• kašičica i po ekstrakta vanile
• 50 g suvog grožđa
Priprema:
Na pari otopiti čokoladu, margarin, kafu i 60 mililitara vode. Malo prohladiti, pa dodati šećer i mešati dok se ne istopi. U većoj posudi sjediniti brašno, kakao, prašak za pecivo i malo soli. Dodati smesu od čokolade, vanilu, bademe i suvo grožđe, te izliti u kalup obložen papirom za pečenje.
Peći u rerni na 170 stepeni oko 40 minuta. Ohladiti, iseći na kocke i poslužiti.
Po ukusu, poslužiti sa dodatkom sladoleda ili šlaga.
PRIJATNO!
